السبت، 3 مايو 2014
من أجمل نوادر جحا
من أجمل نوادر جحا
- استأجر جحا داراً، وكان خشب السقف يُقرقع كثيراً، فلمَّا جاء صاحب الدَّار يُطالبه بالأجرة قال له: أصْلِحْ هذا السقف فإنه يُقرقع، قال: لا بأس عليك، فإنه يسبح الله، قال جحا: أخاف أن يزداد خشوعه فيسجد.
- سأله رجل أيهما أفضل يا جحا؟
.. المشي خلف الجنازة أم أمامها
.. فقال جحا: لا تكن على النعش وامش حيث شئت.
- رأى يوماً سربا من البط قريبا من شاطئ بحيرة فحاول أن يمسك بعضها فلم يستطع، لأنها أسرعت بالفرار من أمامه
.. وكان معه قطعة من الخبز فراح يغمسها بالماء ويأكلها.. فمر به أحدهم وقال له: هنيئاً لك ما تأكله فما هذا؟
.. قال: هو حساء البط، فإذا فاتك البط فاستفد من مرقه.
- طبخ يوما طعاما وقعد يأكل مع زوجته فقال: ما أطيب هذا الطعام لولا الزحام! فقالت زوجته: أي زحام ولا يوجد إلا أنا وأنت؟ قال: كنت أتمنى أن أكون أنا والقِدر فقط.
- جاءه ضيف، وبات عنده، فلما انتصف الليل أفاق الضيف، ونادى جحا قائلا: ناولني يا سيدي الشمعة الموضوعة على يمينك، فاستغرب جحا طلبه وقال له: أنت مجنون، كيف أعرف جانبي الأيمن في هذا الظلام الدامس؟
- سألوه يوماً: ما طالعك؟ فقال: برج التيس.
قالوا: ليس في علم النجوم برج اسمه تيس.
فقال: لما كنت طفلا، رأت لي والدتي طالعي، فقالوا لها إنه في برج الجدي. والآن قد مضى عليّ ذلك أربعون عاماً فلا شك أن الجدي منذ ذلك الوقت قد كبر وصار تيسا.
– سئل يوما: أيهما أكبر، السلطان أم الفلاح؟
فقال: الفلاح أكبر، لأنه لو لم يزرع القمح لمات السلطان جوعا.
- وسئل: كم ذراعا مساحة الدنيا؟ وفي تلك اللحظة مرت جنازة، فقال لهم: هذا الميت يرد على سؤالكم فاسألوه، لأنه ذرع الدنيا وخرج منها.
- كان أمير البلد يزعم أنه يعرف نظم الشعر، فأنشد يوما قصيدة أمام جحا وقال له: أليست بليغة؟
فقال جحا: ليست بها رائحة البلاغة.
فغضب الأمير وأمر بحبسه في الإسطبل، فقعد محبوسا مدة شهر ثم أخرجه.
وفي يوم آخر نظم الأمير قصيدة وأنشدها لجحا، فقام جحا مسرعا، فسأله الأمير: إلى أين يا جحا؟
فقال: إلى الإسطبل يا سيدي
قصة قصيرة : الخوف ليس دليلاً على الجبن
قصة قصيرة : الخوف ليس دليلاً على الجبن
قصة قصيرة : الخوف ليس دليلاً على الجبن كان
بونابرت الشاب يرتعش من الخوف أثناء القصف الضاري في حصار طولون
. وعندما رآه أحد الجنود على هذه الحال قال لرفاقه :
- انظروا إليه ، إنه يرتعد من الخوف ! رد عليه بونابرت :
- نعم إني خائف ، و لكني مستمر في القتال ، فلو كنتم تشعرون بنصف الخوف الذي اشعر به ، للذتم بالفرار منذ وقت طويل .
قال المعلم : ” الخوف ليس دليلاً على الجبن ، فالخوف هو الشعور الذي يجعلنا نتصرف بإقدام و كرامة في ظروف معينة . فمن شعر بالخوف ، ويمضي إلى الأمام دون أن يسمح للخوف بالنيل منه ، فإنه يبرهن عن شجاعة .
أما من يواجه موقفاً عصيباً ولا يقم وزناً للخطر ، فإنه لا يبرهم إلا عن تهوره .
قصة قصيرة : الخوف ليس دليلاً على الجبن كان
الخميس، 1 مايو 2014
شربة القمرون ..سهلة ولذيذة
شربة القمرون ..سهلة ولذيذة
المقادير
المقادير- - 500 غ قمرون مقشر
- - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 كاس كريمة طرية
- ابزار ابيض
- جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- عصير نصف حامضة
- لتر و نصف ماء
- - 500 غ قمرون مقشر
- - 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 2 كاس كريمة طرية
- ابزار ابيض
- جوزة الطيب
- 2 ملعقة كبيرة معدنوس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- عصير نصف حامضة
- لتر و نصف ماء
طريقة التحضير
- ضعي القمرون في طنجرة و قلبيه مع الزبدة اضيفي الثوم ، الابزار و جوزة الطيب و قلبي حتى النضج رشي الخليط بالطحين و حركي ثم اضيفي الماء تدريجيا بعد 5 د قائق اضيفي الكريمة مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 د اضيفي عصير الحامض اسكبي الشوربة في الاطباق زينيها بالمعدنوس المفروم بالصحة و العافية
الاشتراك في:
الرسائل (Atom)






