بروستد دجاج ولا ألذ
المقادير
المقادير- حليب - نصف كوب
- بيض مخفوق - 1
- دقيق - ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
- ملح - ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
- دجاج كامل مقطع إلى أجزاء - كيلوغرام
- كورن فليكس مطحونة - كوبان
- حليب - نصف كوب
- بيض مخفوق - 1
- دقيق - ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
- ملح - ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة
- دجاج كامل مقطع إلى أجزاء - كيلوغرام
- كورن فليكس مطحونة - كوبان
طريقة التحضير
1- أخلطي الحليب، البيض، الدقيق، الثوم البودرة، الملح والفلفل في وعاءٍ كبير.
2- ضعي رقائق الذرة في وعاء متوسط الحجم.
3- غمّسي صدور الدجاج في خليط الحيب ثمّ في رقائق الذرة.
4- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي صدور الدجاج فيها.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
2- ضعي رقائق الذرة في وعاء متوسط الحجم.
3- غمّسي صدور الدجاج في خليط الحيب ثمّ في رقائق الذرة.
4- إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثمّ ضعي صدور الدجاج فيها.
5- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق